Příprava jablečného krému
Umyjte jablka, osušte je, oloupejte a odstraňte jádro.
Nakrájejte jablka na tenké plátky nebo na kostičky
Vložte do pánve knoflík másla, plátky jablek, strouhanou kůru z citronu, špetku skořice a cukr a na mírném ohni opečte, dokud nezískáte krémová směs téměř podobný jablečnému džemu,
Vypněte oheň a nechte jej vychladnout.
Nalijte smetanu do kbelíku robota a šlehejte do tuhých vrcholů, poté ji za mírného míchání přidejte do jablečného pyré.
Podávejte krém v miskách nebo plněné koláče a stále s ním připravte sladké jablečné srdce, které bude připraveno na Valentýna na Den otců a Den matek.
Tam jablečný krém, sladkost a dobrota absolutně k vychutnání, pro dospělé i děti.
