Jak sušit fíky praktickými a rychlými domácími metodami? Jak sušit fíky v troubě a na slunci
Dobré a pravé, ke konzumaci po celý rok, zejména během vánoční prázdniny podle starodávných tradic, tj fíky spadají mezi druhy ovoce, které se mají ochutnat sušené.
Postup sušení fíků
Můžete si vybrat dva různé metody sušení uchovat fíky po dlouhou dobu:sušení fíků na slunci asušení fíků v troubě.
Předně vyberte pevné fíky a při správném stupni zralosti eliminujte ty, které jsou rozštěpené nebo mají chuť po kyselině.
Poté je jemně otřete vlhkým hadříkem, nechte je celé nebo je rozdělte na polovinu jako dovnitř fotografie aniž byste museli oddělit jednotlivé části, pokud si chcete připravit plněné fíky s opečenými mandlemi.
Sušení fíků v troubě
Uspořádejte fíky na plech pokrytý papírem a necháme je vysušte v troubě tepelně ventilovaná sada na teplotu asi 40 °, přičemž je třeba je čas od času převrátit.
Když fíky ztratí veškerou vodu, budou vypadat nafouklé a zvrásněné.
Vypněte troubu a nechte je vychladnout s otevřenými dveřmi.
Poté skladujte na suchém místě.
Sušení fíků na slunci
Vytvořte jakýsi náhrdelník provlečením stonku fíků jehlou a provázkem a roztáhněte je na slunci nebo na dobře větraném místě chráněném před noční vlhkostí.
Mohlo by vás zajímat: Vánoční ozdoby s ořechy: zde je návod, jak je vyrobit
Zajímavosti o fících
Sušené fíky, stejně jako všechny sušené ovoce, mají dobrý obsah kalorií: 100 g sušených fíků poskytuje 246 kalorií: kalorie a vlastnosti fíků
Pěstování fíků
Fotogalerie fíků
