Příprava melounu nebo melounového likéru
Je to ovocný likér konzumovat i v létě a v zimě podle potřeby.
Recept je velmi snadný a likér je opravdu chutný.
K přípravě tohoto lahodného likéru potřebujete půl melounu s pevnou dužinou.
Ostrým nožem odřízněte vodní meloun na malé čtverce, vyjměte semínka a poté je vložte do sklenice, zakryjte je alkoholem a korkem.
Nechejte macerovat 7 dní. Po uvedené době macerát přefiltrujte a smíchejte nakrájený meloun s cukrem a vodou.
Smíchejte alkohol s smoothie a nechte 24 hodin odpočívat.
Následujícího dne filtrujte znovu a poté lahvičku.
Studený melounový likér podávejte na konci jídla, nebo si můžete připravit osvěžující nápoje zředěním perlivou vodou nebo vynikajícími aperitivy, koktejly nebo dokonce chutnými ovocnými saláty, případně smícháním s kapkou melounového likéru.
Vyzkoušejte také melounový džem
Galerie likéru melounu
