Tam podbíjení to jezemědělská technika který spočívá v uložení půdy, která je odstraněna z meziriadin plodin, na úpatí rostlin, se tento postup provádí buď ručně pomocí běžné zahrady nebo zahradního nástroje, jako je motyka, nebo mechanickými prostředky, jako je hřeben.
Druhy pěchování a účely
Tam podbíjení provádí se hlavně v zahradách pro různé účely, například:
- Kontrolní podbíjení: pomocí lehkého okopávání jsou plevele nebo plevele odstraněny a kontrolovány.
- Podpora podbíjení: podporuje rozvoj kořenového systému s emisemi sekundárních kořenů nebo náhodných kořenů.
- Podbíjení bělení upřednostňovat bělení a něžnost zeleniny, jako je celer, fenykl, radicchio a bodlák.
- Podbíjení brambor : vyhne se ekologizaci brambor a obvykle se provádí, když nadzemní část dosáhne výšky asi 15 cm.
- Ochranné podbíjení: chrání kořeny před zimním mrazem a snižuje ztráty vody v období dlouhodobého sucha.
