A hroznový krém s neobvyklou a velmi jemnou chutí podle chuti jak bonbón do lžíce, ideální jako Svačina pro děti nebo k plnění sladkostí a dortů.
Recept - přísady je dávkách
1/2 litru pudinku - zrnka hroznů - krystalový cukr - hroznový sirup - krém (pokud chcete) - lístky máty nebo citronová verbena na ozdobu.
Příprava
K přípravě tohoto hroznového krému jako v fotografie základ je pudink (viz podtržený recept), trochu tlustší a pak ještě trochu uvařit a poté nechat vychladnout jako obvykle.
Když se krém ochladí, přidejte půl sklenice hroznového sirupu a promíchejte, aby se smíchal se smetanou.
Vložte krém do lednice.
Hroznový krém podávejte v křišťálových miskách s čerstvými zrnky hroznu, posypaný krystalovým cukrem (mrázový efekt), zdobený krém a listy byliny.
Dát
