L 'Agave Americana nebo Zahradní agáve to je sukulentní rostlina okrasná mexického původu pěstovaná v zahradách s mírným podnebím, ale také v květináčích nebo balkonech.
Obecná charakteristika Agave
Do žánru agáve rodiny Agavaceae patří několik druhů sukulentních nebo sukulentních rostlin ze Střední a Jižní Ameriky.
L 'nejznámější a pěstovaná agáve v našich zeměpisných šířkách je to ono americký, velmi dlouhověká rostlina (asi 40 let), vybavená svázaným a kompaktním kořenovým systémem tvořeným jemnými a velmi dlouhými vlásečnicemi, které rostlině umožňují v období dlouhotrvajícího sucha dosáhnout vody i mnoha metrů hluboké.
The zastavit, velmi krátké a podsadité, se skládá z několika listy masité s hladkými nebo zoubkovanými okraji v závislosti na odrůdě.
Barva listů se mění od zelenošedé po intenzivně zelenou a u některých druhů jsou pokryty paralelně nažloutlými odrůdami.
The listy, zabalené v růžici a na vrcholu opatřeném velkým hrotem, jsou pokryty květem, lehkou látkou, která chrání listy před špatným počasím.
Mohlo by vás zajímat: Zařízení balkónu Ikea
Dlouhé stonky (u některých druhů i více než 2–3 metry vysoké) vyraší ze spodní části listů a jsou nápadné květiny trubkovité shromážděné v latě květenství žluté barvy.
U některých odrůd je květina jednoduchá a velmi dlouhá. Po odkvětu monokarpická agáve vysuší a zemře.
Plody jsou tobolky trojzubce.
Kvetoucí
Agáve kvete v letních měsících po dosažení dospělosti (15 let) a poté odumírá.
Legenda říká, že agáve kvetou jednou za 100 let, ale jak je uvedeno ve skutečnosti, kvetení probíhá mezi 10 a 30 lety rostliny.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Pěstování agáve
Vystavení
Je to šťavnatá rostlina, která miluje teplá a slunná místa. Trpí chladem a netoleruje teploty pod 5 ° C.
Přízemní
Je to acidofilní rostlina, a proto by měla být pěstována v kyselých, písčitých půdách smíchaných se štěrkem a dobře odvodněných.
Zalévání
Probíhá pravidelně od jara do konce léta, aby jim bylo umožněno skladovat správné množství vody. V zimních měsících je třeba ji občas zavlažovat, aby se zabránilo vysychání půdy.
Oplodnění
Vyžaduje specifické hnojivo pro kaktusy, od jara do podzimu (duben - říjen), každé tři až čtyři týdny, zředěné ve vodě používané k zavlažování.
Násobení agáve
Setí na semínkách nebo přes rozdělení chomáčků stejně jako u aloe a dalších sukulentních rostlin.
Setí
Výsev se praktikuje jen zřídka, protože není vždy úspěšný.
Šíření chomáčů
Nejjednodušší metodou k získání nových vzorků agáve je oddělení výhonků, které se tvoří na základně mateřské rostliny.
Na jaře, když nová rostlina dosáhne délky asi 10 - 15 cm, odděluje se od chomáče dobře naostřeným nožem; rána se nechá několik dní sušit na vzduchu a poté se zasadí do květináče se specifickou půdou pro sukulentní rostliny. Jakmile dojde ke zakořenění, rostlina je chována jako matka.
Agáve: pěstování v květináčích
V oblastech s drsným zimním podnebím se doporučuje pěstovat agávy v květináčích, aby bylo možné je přemístit na chráněné místo, jakmile teplota začne výrazně klesat.
Hrnec, nejlépe terakotový, musí mít přiměřené rozměry pro vývoj kořenového systému, ale nesmí být příliš velký a naplněný čerstvou a dobře odvodněnou půdou smíchanou s pískem.
Rostlina by měla být umístěna na balkon nebo terasu ve světlé a slunné oblasti po mnoho hodin dne; mělo by to být občas napojeno s mírou, aby byla půda stále vlhká, absolutně tak, aby se zabránilo stagnaci vody v talíři. Musí být hnojeno specifickým hnojivem.
Přesazování
Kořenový systém agávy má tendenci zabírat veškerý dostupný prostor v krátkém čase, a proto musí být rostlina pěstovaná v květináčích každý rok, počátkem jara, přesazena pomocí větších nádob a specifické půdy pro kaktusy smíšené s pískem 2: 1.
Prořezávání agáve
Obecně se rostlina neřezává, ale v každém případě se suché listy a listy poškozené chladem odstraní odříznutím na základně půdy dezinfikovaným nožem.
Agáve škůdci a nemoci
Rostlina, i když je silná a robustní, se obává útoků parazitů, jako jsou mšice a cochineal.
Pokud půda není dobře odvodněná, zamokření ji vystavuje hnilobě kořenů.
Léčí a léčí
Pravidelné čištění listů k odstranění prachu a pavučin. Řezání na základně suchých a chladem poškozených listů. Ochrana bazálních trsů lehkým mulčovacím slámou.
Na začátku jara se preventivně provádí ošetření pesticidy.
Odrůda agáve
Agáve angustifolia
Druh pocházející z Mexika, který se liší od amerického agáve svou menší velikostí. Má listy uspořádané do růžice, masité, kopinaté a tenké tmavě zelené barvy s červenavými trny po okrajích. Tento druh je ceněn jako váza okrasná, pro pěstování na otevřeném prostranství v zahradě a na záhonech. Upřednostňuje mírné podnebí a expozici na obzvláště slunečných místech, i když se přizpůsobuje polohám ve stínu. Vyžaduje specifickou půdu pro dobře odvodněné kaktusy a omezené zavlažování. V místech původu je rostlina široce používána pro výrobu mezcalského destilátu.
Agáve antillarum
Vzácný a velmi dekorativní druh pěstovaný také jako pokojová rostlina. Má tmavě zelené listy, které vypadají srolované ve formaci. produkuje semena s vysokou mírou klíčení.
Agave Victoriae-reginae
Vždyzelený druh, trvalka vysoká asi 2 metry, s masitými zelenými listy a bílými pruhy, nesoucí jediný červenohnědý koncový trn. Je to velmi dekorativní rostlina a díky svému poměrně pomalému růstu je vhodná i pro pěstování v květináčích.
Použití
Různé druhy agáve se pěstují pro okrasné účely v zahradách, veřejných parcích, botanických zahradách a v květináčích.
Jazyk květin a rostlin
V jazyce rostlin symbolizuje agáve bezpečí v lásce, přátelství a podnikání.
Je agáve jedovatá nebo jedlá rostlina?
Existuje několik druhů agáve a téměř všechny nejsou jedovaté ani toxické, ale spíše různé části rostliny, včetně listů, stonků a pupenů, jsou kulinářské přísady používané a oceňované v mnoha amerických zemích.
Například s destilací listů Agáve tequilana nebo Modrá agáve dostanete slavný tequila zatímco s agáve angustifolia je připravena varianta tequily, Mezacal.
Listy jsou nakrájeny na plátky a smažené. Vaření umožňuje eliminovat termolabilní toxicitu přítomnou u některých odrůd.
Také s listy se kvůli vysoké přítomnosti cukrů připravují sirupy, džemy a sladidla.
Nepohodlí je určitě způsobeno propíchnutím jednoho z trní, které může způsobit bolest a podráždění kůže.
Některé druhy včetněAgave lechuguilla, máte šťávy kalciumoxalátů, které mohou způsobit podráždění.
Jak připravujete tequilu nebo mezcal s agáve?
Je nutné počkat na růst květního stonku a poté jej odříznout.
Stonka začne bobtnat, koncentruje cukry a kořeny a listy budou řezány.
Tělo rostliny se poté opéká na dřevěném uhlí, které mu dodá aroma tabáku.
Poté přejdeme k filtrování pro přípravu tequily nebo mezcal.
V některých lahvích mezcalu nebo tequily najdeme červa nebo spíše larvu, která v rostlině žije, ale je to marketingový účel, protože nález larev během výroby dokonce naznačuje produkt nižší kvality.
Zvědavost
Obecné jméno Agave pochází z agauòs, což znamená velkolepé a odkazuje na elegantní vzhled rostliny.
Agáve fotogalerie
