Obsah
A Novoroční menu s chutnými, jednoduchými, levnými a zároveň vytříbenými pokrmy: recepty od předkrmu po dezert pro Silvestrovská večeře, Novoroční oběd je Všechno nejlepší pro nový rok klepe na dveře.
Novoroční menu
Z naší receptury s kartou, přísadami a dávkami, příprava s fotografiemi a videi a údaji o kaloriích, recepty na chutné předkrmy, jemné a rafinované první kurzy, tradiční druhé kurzy a talismany, sezónní ovoce a domácí ovoce v sirupu, dezerty z klasického neapolského struffoli s koláči a nakonec italský sekt doc.
Předkrmy na Silvestra
- Crostini s medovými houbami na oleji
- Citronový sýr
- Ricotta kotlety s květy cherry rajčat;
První kurzy na Silvestra
- Sýrové palačinky
- Penne alla Siciliana
- Ravioli s hříbky
- Ravioli s omáčkou a bazalkou.
Druhé kurzy na Silvestra
- Zampon s čočkou
- Kuřecí závitky se sýry
- Dušené kuře;
- Janovský guláš.
Ovoce na nový rok
Mohlo by vás zajímat: Tradiční vánoční menu
- Šálky višní v sirupu se smetanou
- Matné čerstvé ovoce
- Špízy z čerstvého ovoce.
Sladkosti na nový rok
- Struffoli v troubě
Pečený struffoli video recept:
- Smažené Struffoli
Smažený struffoli video recept:
- Rum panettone
- Nugát s čokoládou a lískovými ořechy
- Koláč s višněmi a smetanou.
Na přípitek Nový Rok šumivé víno a šampaňské podle vašeho výběru.
Šťastný nový rok všem : )
Recept fotogalerie
