Co je Prunella nebo Brunella? Kde to je? Jaké jsou jeho účinné látky a vlastnosti? Jaké části prunelly použít, k čemu je to a co léčí? Jak se konzumuje v kuchyni? Jak se připravují infuze? Jaké jsou kontraindikace?
Tam Brunella nebo Prunella je to malý léčivá rostlina rodiny Lamiaceae původem z oblasti Středomoří se ve svém přirozeném stavu rozšířil v Evropě, Asii, Africe a Severní Americe a v Itálii, zejména v lesích a po travnatých stezkách až do výšky 2 000 m nad mořem.
Mezi různými druhy si pamatujeme Prunella grandiflora odrůda pěstovaná na záhonech zahrad pro krásu jejích velkých květů podobných těm levandulovým stoechas a la Prunella vulgaris používané pro zdravotní účely.
Vlastnosti Prunella vulgaris
Tam brunella je to malý vytrvalá bylina opatřen rhizomatózním kořenem, který vytváří vzpřímené nebo prostaté bylinné stonky se čtyřúhelníkovou částí tmavě zelené barvy.
The listy, které pokrývají stonky, mají po celé své délce (asi 40 cm) podlouhlý vejčitý tvar, celé okraje a jsou zelené barvy.
The listy radikály tvoří bazální růžici, zatímco ty, které obklopují stonek (listy cauline), jsou protější kopie a jsou řapíkaté.
THE květiny většinou ligulují, tvoří nápadné, mírně vonící modrofialové vrcholové květenství. Každý hrot je tvořen asi šesti květy shromážděnými v přeslenech uzavřených v širokých bazálních listech a přiléhajících k horním listům. Květy jsou
Kvetení Prunella vulgaris
Rostlina produkuje bohaté květy od června do října.
Mohlo by vás zajímat: Silene vulgaris Strigoli
Použité části Prunella vulgaris
Používají se všechny části rostliny kromě kořene.
Sběr a konzervace
Jedlé části se shromažďují mezi červnem a říjnem; suší se na vzdušném místě a poté se skladují ve sklenicích nebo papírových pytlích.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Aktivní složky a složky Brunelly
Celá rostlina je bohatá na vitamíny, včetně C., tříslovin, stopových prvků lipidů a esencí, zásad, hořkých a pryskyřičných, kyseliny rozmarinové, kyseliny oleanolové, kyseliny betulinové, kyseliny ursolové, triterpenoidů, flavonoidů a polysacharidů síry.
Použití Prunella vulgaris
V kuchyni se nejjemnější listy a mladé výhonky jedí v salátech.
Vlastnosti a fytoterapeutické použití Prunelly
Různé části rostliny byly od starověku poznávány s různými adstringentními, léčivými a čistícími vlastnostmi.
V lidovém léčitelství se Brunella také zvaný falešná bazalka používá se ve formě infuze pro léčbu drobných onemocnění, jako jsou:
- otrava jídlem.
- řezy a rány
- zánět v ústech a bolest v krku.
- alergie různého původu;
- gastroenteritida;
- bolest hlavy;
Jak připravit infuzi Prunella vulgaris
Složení
- 40 gramů Brunelly
- 1 litr vody
Příprava
Vložte sušené listy Prunelly do misky. Přidejte vroucí vodu a nechejte 10 minut vyluhovat.
Nechte vychladnout a použijte kloktání kloktání proti zánětu úst
(bolavé vředy, stomatitida) a hrdlo (laryngitida a faryngitida), ke sterilizaci a čištění malých ran nebo řezů, k provedení vaginálních výplachů.
Kontraindikace
V doporučených dávkách nemá žádné vedlejší účinky.
Fotogalerie Prunella - Brunella
