L 'yzop to je úřední rostlina který pro svou intenzivní a kořeněnou vůni nachází četné aplikace od kuchyně až po bylinné dílny.
Obecná charakteristika Hyssop - Hyssopus officinalis
L 'yzop je vytrvalá aromatická bylina, která je jako máta, šalvěj, majoránka, levandule, bazalka, oregano, tymián a mnoho dalších součástí Lamiaceae.
Rostlina yzopu, spontánně rozšířená v mnoha horských oblastech severní Itálie a na rovinách zbytku Itálie, má na základně vztyčené rozvětvené a dřevité stonky, vysoké asi 50 cm.
Stonky nesou listy lineární nebo kopinaté a stejně jako u meduňky mají tmavě zelenou barvu a pokryté lehkým, ale hustým prachovým prachem.
THE květiny malé a četné, intenzivní modré barvy a někdy bílé (Odrůda Hyssopus officinalis albus) nebo růžová (Hyssopus officinalis odrůda roseus), shromážděné na vrcholu stonků, tvořící charakteristické špičaté květenství.
Květy mají trubkovitý kalich.
The ovoce je to velmi malá nažka.
Kvetoucí: kvete v období od června do července a květiny často navštěvují včely, které tam nacházejí hodně nektaru.
Pěstování yzopu
Vystavení: miluje jasná a slunná místa charakterizovaná mírným podnebím.
Přízemní: miluje venkovské, vápenité, volné, písčité a dobře odvodněné půdy.
Zalévání: obecně je spokojený s dešťovou vodou, a proto by měl být napojen mírně pouze v obdobích dlouhodobého sucha, protože dobře roste na suchých půdách.
Mohlo by vás zajímat: Salvia officinalis šalvěj bílá
Oplodnění: i když alespoň jednou ročně nevyžaduje zvláštní hnojiva, je vhodné hnojit hnojem nebo sírou.
Násobení yzopu
V průměru má tato rostlina výrobní cyklus, který trvá 4–5 let. Násobení nastává setí na semínkách na jaře, v červenci až srpnu na otevřeném prostranství a pro rozdělení chomáčků na začátku podzimu.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Prořezávání
Na začátku jara zkraťte stonky asi na 10 cm od země, abyste rostlině dodali sílu a podpořili emise nových květních výhonků.
Sbírka yzopu
Květy by se měly sbírat, jakmile se začnou otevírat; listy, postupně v každém ročním období.
Zachování a použití
Yzop je léčivá rostlina s pozoruhodnými prospěšnými vlastnostmi.
Listy a květenství lze po usušení snadno skladovat na suchých a větraných místech.
Sušené květiny se používají k přípravě potpourri.
Čím něžnější listy jsou skvělé k přípravě salátů a dochucování pokrmů (aroma podobné mátě).
V lihovaru se yzop používá pro vína a likéry na bázi bylinných směsí.
Nemoci a léčení
Rostliny yzopu se bojí napadených trav, a proto vyžadují časté plenění a okopávání.
Yzop a jazyk květin
v žargon květin yzop je symbolem očištění a oběti.
Fotogalerie yzop
