Příprava tagliolini s aromatickými bylinami
Prvním krokem je umytí pod tekoucí vodou byliny a poté je osušte mezi dvěma listy savého kuchyňského papíru.
Připravte omáčku: nakrájejte všechny aromatické byliny dohromady v malém množství, přidejte smetanu, míchejte, dokud nezískáte hustou omáčku.
V tuto chvíli přidejte vaječný žloutek a strouhaný parmezán, poté dochuťte solí a pepřem.
Omáčku necháme několik minut odpočívat a mezitím myslíme na těstoviny.
Vařte nudle v samostatném hrnci plném slané vody.
Máslo další pánev a udržovat na sporáku na mírném ohni.
Když dosáhnou správného vaření, tagliolini vypusťte a nalijte je do máslové pánve.
Na těstoviny přidáme bylinkovou omáčku které jste dříve připravili, vše promíchejte a okamžitě přiveďte ke stolu i tagliolini s aromatickými bylinkami velmi horké.
Kalorie
100 gramů těstovin s aromatickými bylinkami 350 kalorií.
Fotogalerie receptů tagliatelle
