Co je to myrta? Jaké jsou jeho příznivé vlastnosti a účinné látky? Jak používat bobule, listy a větvičky při vaření a pro zdraví? Jak to udržet?
The myrta to je úřední rostlina keř rodiny Myrtaceae, rozšířený v rustikálním stavu v oblasti dolního Středomoří, zejména na Sardinii a Korsice. Myrtle, odrůda communis, pěstovaná pro okrasné účely pro stavbu živých plotů v zahradách a veřejných parcích, je široce používána ve vaření, kosmetice a fytoterapii.
V kuchyni se myrta používá k dochucení prvního a druhého chodu, uzenin a k přípravě aromatického a lahodného džemu.
Na Sardinii bobule myrty používají se k přípravě slavného myrtového likéru (snadno se vyrábí i doma).
V bylinné medicíně myrta, vzhledem k bohatství různých účinných látek, se používá jako širokospektrální přírodní lék k léčbě mnoha nemocí.
Všechny části rostliny, listy, květy, bobule a větve jsou ve skutečnosti zdravé, protože jsou bohaté na kamfen, vitamin C, třísloviny, pryskyřice, kyselinu citronovou a kyselinu jablečnou.
Bylinné vlastnosti myrty
Skutečným pokladem myrty je však borůvka, éterický olej složený z mirtenolu a geraniolu, který se získává destilací z listů a bobulí. Od starověku byly u borůvek uznány tyto zdravotní vlastnosti:
- balsamico užitečné v boji proti chorobám dýchacích cest a horních cest dýchacích;
- sedativní proti kašli;
- zažívací a žaludeční;
- antibakteriální proti cystitidě a infekcím močových cest obecně;
- lék proti nadýmání proti tvorbě střevních plynů;
- adstringenty v případě průjmu;
- tonikum je čištění pro pokožku;
- výztuž pro skalp.
Jak uchovávat myrtu?
Mohlo by vás zajímat: Rostliny nebezpečné pro děti
Jakmile jsou listy a větvičky myrty sklizeny, musí být nejprve sušeny ve stínu na dobře větraném místě a poté skladovány ve vzduchotěsných nádobách.
Použití
Z bobulí a listů lze připravit odvar a nálevy pro vnější použití (jako regenerační pleťové tonikum, uklidňující svědění způsobené psoriázou) a pro vnitřní použití k léčbě bakteriálních a virových infekcí, zejména postihujících dýchací systém.
Kontraindikace myrty
Myrta konzumovaná v doporučených terapeutických dávkách nemá žádné kontraindikace. Zneužívání může způsobit nevolnost a bolesti hlavy.
Kalorie z myrty
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
100 g bobulí myrty poskytuje asi 20 kalorií.
Fotogalerie myrty
